现如今，随着生活水平的提高和生活节奏的加快，面对琳琅满目的食品，我们有时候不禁发愁：怎样才能制订出一套简单易行而又安全的饮食方案？怎样才能在“吃得饱” 的基础上，还能“吃得好”？这个问题可能困扰着我们中的大多数人。
其实，正如多年来我国居民膳食指南所建议的，就是： 没有不好的食物，只有不合理的膳食，关键在于平衡。也就是说，我们应该什么都吃，但是什么也不能过量吃。例如，生活中常有一些“无肉不欢”的朋友，习惯了在饕餮盛宴上大口吃肉，大碗喝酒，很少吃蔬菜或者水果，最终结果是增了体重，宽了腰围，增加了患慢性病的风险。
因此，一套简单易行而又安全的饮食方案，就是依照我们的中国居民膳食宝塔，适量、均衡地摄入食物，例如进食多样的食物，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；常吃奶类、豆类或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和荤油：减少烹调油用量，清淡少盐；不暴饮暴食，适当运动，保持健康体重；足量饮水，合理选择饮料；戒烟禁酒：吃新鲜卫生的食物等。在满足每日的营养摄入和能量供给的同时，又简单易行，安全可靠，保障了您和您家人的饮食健康。
来源：陕西卫生健康执法监督
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